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Hostelería E2 personal laboral en Administración del Estado 2026 · proceso, test y plan inicial · AGE

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    Material escrito para estudiarlo y no para consultarlo, con la norma citada al lado. Lo que cubre este pack lo dice su ficha, aquí al lado. Se lee online y se imprime en A4 cuando quieras.

    Orientación y práctica inicial para la especialidad E2 Hostelería de la AGE

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10 entregables

Lo que recibes

  1. Tema 1 de la parte común desarrollado: la Constitución de 1978, artículo a artículo (principios, valores, derechos y garantías)

  2. Tema 1 del específico desarrollado: alimentos e higiene alimentaria, con el Reglamento (CE) 178/2002 y el 852/2004

  3. Material online imprimible: ficha del proceso, temario desarrollado, glosario y tests con solucionario

  4. Mapa oficial del proceso E2 Hostelería: formato 40+60, tiempo, penalización y calificación

  5. Los 5 temas comunes y los 10 específicos, cada uno remitido a su anexo o norma vigente

  6. Plan de estudio de 21 días para ordenar el primer ciclo sin mezclar bloques

  7. 22 preguntas tipo test originales con explicación y cita, más repaso activo del específico

  8. Simulador con la penalización exacta del ejercicio (+1, -1/3, blanco 0)

  9. Glosario de hostelería colectiva y tabla de plazas por ministerio

  10. Descarga inmediata y acceso de por vida

de qué va esto

Guía inicial Hostelería E2 · Personal laboral AGE 2026

Alcance acotado: proceso oficial, mapa de los 15 temas (5 comunes + 10 específicos) y test de repaso; no desarrolla el temario.

para ti / no para ti

¿Encaja contigo?

Te servirá si

  • Quien opta a una plaza de personal laboral fijo E2, especialidad Hostelería, de la AGE convocada en 2026 por Defensa, Trabajo y Economía Social, Educación y FP o Derechos Sociales.
  • Quien necesita comprobar el formato real del ejercicio y ordenar su primer ciclo de estudio de los 15 temas.

No es lo que buscas si

  • Quien busca los 15 temas desarrollados: esta guía desarrolla los dos primeros y mapea el resto remitiéndolo a su fuente.
  • Quien busca un examen oficial anterior: no se reproduce ninguno; las preguntas son originales y se identifican como repaso.
  • Quien prepara los grupos E1, M1 o superiores, u otra especialidad: el número de temas y el formato cambian entre grupos.
temario · 14 secciones

Qué temas incluye.

El índice del material, tal y como está dentro. Se actualiza cuando se actualiza el pack.

  1. 01 Antes de comprar: alcance exacto
  2. 02 Cómo es el acceso libre E2
  3. 03 Mapa oficial del proceso selectivo
  4. 04 Los 5 temas de la parte común (grupo E2)
  5. 05 Los 10 temas del específico de Hostelería (grupo E2)
  6. 06 La Constitución Española de 1978: principios, derechos y garantías
  7. 07 Alimentos e higiene alimentaria: el marco europeo de seguridad
  8. 08 Autoevaluación: la Constitución y la seguridad alimentaria
  9. 09 Test interactivo: proceso, formato y temario
  10. 10 Repaso activo: mapa del temario específico
  11. 11 Plazas E2 Hostelería convocadas en 2026 (plazo abierto)
  12. 12 Glosario de hostelería colectiva
  13. 13 Plan de estudio de 21 días
  14. 14 Fuentes y control antes del examen
revisado · 2026-08-11

Nada de confiar a ciegas.

Material de estudio inicial que desarrolla el Tema 1 de la parte común (la Constitución de 1978, con cita por artículo) y el Tema 1 del específico (alimentos e higiene alimentaria, con los Reglamentos 178/2002 y 852/2004); el resto del temario se mapea y se remite a su fuente. Incluye plan de estudio, glosario y 22 preguntas originales de repaso. No reproduce exámenes oficiales previos.

edición
Agosto de 2026
revisión
Red Opositor
6 fuentes citadas
5 respuestas

Preguntas antes de comprar

¿Qué especialidad y grupo cubre esta guía?

La especialidad Hostelería del grupo profesional E2 del personal laboral fijo de la AGE (IV Convenio colectivo único), convocada en 2026 por varios ministerios con el mismo temario.

¿Cómo es el examen?

Un ejercicio único tipo test con cuatro opciones: la parte común (5 temas) y la parte específica de Hostelería (10 temas). Dura 100 minutos, cada error descuenta un tercio y las blancas no penalizan; se necesitan 50 de 100 puntos.

¿Incluye el temario completo?

No. La guía entrega el mapa oficial de los 5 temas comunes y los 10 específicos, cada uno con su anexo o norma, un plan de estudio y 14 preguntas de repaso. No sustituye al estudio de cada tema en su fuente.

¿Las preguntas son de un examen oficial previo?

No. Son preguntas originales elaboradas a partir de las bases y de los anexos VI y VII de la convocatoria y de las normas vigentes citadas. No se reproduce ningún examen de tribunal.

¿Sirve para el ministerio en el que me presento?

Sí para las plazas E2 Hostelería del IV Convenio Único: Defensa, Trabajo y Economía Social, Educación y FP y Derechos Sociales comparten temario común y específico. Comprueba siempre las bases y el anexo de tu convocatoria concreta.

Una oposición no se resuelve en un día brillante. Se prepara en cientos de días normales.

Hoy puede ser uno de ellos.

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