Escala de Laboratorio e Inspección de Salud 2026

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Quien necesita la Parte B de la Prueba 1 (el cuestionario de casos teórico-prácticos sobre las tareas del puesto, que vale hasta 45 puntos): este pack desarrolla el temario y entrena la Parte A con test por tema y simulacros; no incluye un bloque de supuestos prácticos resueltos del tipo de la Parte B.
Quien espera preparar la Prueba 2 de competencias (5 puntos, no eliminatoria): su formato lo publica el tribunal antes de la prueba y este material no la entrena.
Quien no cumple el requisito de titulación del apartado 2.3 de la convocatoria (Técnico Superior en química industrial, en laboratorio de análisis y de control de calidad, en laboratorio clínico y biomédico o en química y salud ambiental, o equivalente): el material no suple el requisito de acceso.
Quien necesita acreditar el perfil lingüístico de euskera (6 de las 12 plazas exigen PL2): el pack desarrolla el Tema 8 de normalización lingüística como materia del temario, pero no enseña euskera.
Quien oposite a otra escala del Cuerpo de Ayudantes Técnicos (Informática de Gestión, Delineación, etcétera) o a otro cuerpo: el temario y los test de este pack son los de la Escala de Laboratorio e Inspección de Salud y Medio Ambiente.

Índice 898 secciones · 5 bloques desplegar plegar

Índice del temario oficial — pack-escala-laboratorio-inspeccion-salud-medio-pais-vasco-2026
Cinco bloques con protección distinta, no un catálogo homogéneo
Sección 1.ª frente a Sección 2.ª: la misma etiqueta, distinta tutela
La objeción de conciencia es la excepción que rompe la regla
Los derechos que más se preguntan de la Sección 1.ª (arts. 15-29)
Deberes de la ciudadanía en la Sección 2.ª (arts. 30-35)
Las garantías del Capítulo IV: qué protege cada artículo
Mapa de garantías del Título I
Los principios del art. 103.1: cómo debe actuar la Administración
Términos que el examen da por sabidos
Repaso rápido de garantías
Lo que hay que retener de este tema
Tres niveles de autonomía, una sola nación
Dos vías para constituirse en Comunidad Autónoma
Autonomía no es federación
El Estatuto de Autonomía: la norma institucional básica
Reparto de competencias: quién puede asumir qué
La cláusula residual del art. 149.3, tres reglas en cadena
La Administración Local en la Constitución: municipio, provincia e isla (arts. 140-142)
Las instituciones de la Comunidad Autónoma: el diseño del art. 152.1
El control del Estado sobre las Comunidades Autónomas (arts. 153-155)
Qué materias puede asumir la Comunidad Autónoma: el art. 148.1
Cómo se reparte una competencia
Términos del Título VIII
Repaso rápido del reparto competencial
Lo que hay que retener de este tema
Cinco instituciones, cinco papeles que no se solapan
Quién hace qué en la Unión Europea
El Consejo Europeo no aprueba leyes, aunque lo parezca
Consejo Europeo y Consejo de la Unión Europea no son la misma institución
El Tribunal de Justicia: garantizar el Derecho, no hacerlo
Reglamento frente a Directiva: el mismo Derecho, dos formas de obligar
Los actos jurídicos de la Unión, según el art. 288 TFUE
El procedimiento legislativo: ordinario y especial (arts. 289 y 294 TFUE)
La primacía y el efecto directo: dos principios que no están escritos en el Tratado
Dudas que caen en el examen del Derecho de la Unión
Términos de derecho de la Unión
Repaso rápido de instituciones y actos
Lo que hay que retener de este tema
Euskadi se constituye en Comunidad Autónoma con su propia norma institucional básica
Principios generales del Estatuto
El Parlamento Vasco: quién legisla y cómo se elige
El Parlamento Vasco por dentro: mandato, garantías y sesiones (arts. 26.4 a 27.3)
Cómo se tramita una ley vasca y las otras funciones del Parlamento (arts. 27.4 y 28)
El Gobierno Vasco y el Lehendakari
El Lehendakari no se vota directamente
El Gobierno Vasco: cese, responsabilidad y aforamiento (arts. 30 a 32)
La distribución de competencias, en clave general
Competencias de la CAE frente al Estado: desarrollo legislativo y ejecución (arts. 11, 12 y 18)
Preferencia del derecho vasco, transferencias y cooperación: las reglas de cierre (arts. 20 a 23)
Términos del Estatuto de Gernika
Repaso rápido de instituciones vascas
Lo que hay que retener de este tema
Dos niveles autonómicos dentro de la propia CAE
Competencias exclusivas de los Territorios Históricos (art. 37.3 del Estatuto)
Competencia exclusiva por Estatuto no es lo mismo que competencia delegada
La Ley 27/1983: la norma que desarrolla el reparto interno
Las Instituciones Comunes y la cláusula de cierre del art. 6
Competencias exclusivas de los Órganos Forales en la Ley 27/1983 (art. 7)
Las potestades forales según el título competencial (art. 8)
El Concierto Económico: quién recauda y cómo se contribuye al Estado
Quién recauda en el sistema foral frente al régimen común
Términos del reparto competencial interno
Repaso rápido del Concierto Económico
Lo que hay que retener de este tema
Una ley con dos objetos, no solo uno
Los principios generales del art. 3, uno por uno
Quién hace qué: tres niveles, tres funciones distintas
Acción directa no es lo mismo que ejecución foral o local
Emakunde, el organismo que arma la política de igualdad
El texto refundido de 2023: qué es, qué deroga y cómo se estructura
Las funciones de la Administración de la CAE en igualdad (art. 5)
Forales, locales, unidades para la igualdad y órganos de coordinación (arts. 9 a 13)
La perspectiva de género en la actuación administrativa y el empleo público (arts. 16 a 23)
Términos de la ley vasca de igualdad
Repaso rápido de la ley de igualdad
Lo que hay que retener de este tema
Relacionarse por medios electrónicos: un derecho que para algunos es obligación
El derecho a elegir medio NO es universal
Asistencia a quien no puede, no a quien no quiere
El archivo electrónico único (art. 17 LPAC)
El expediente administrativo: qué es y en qué formato nace
El registro electrónico: entrada, asiento y recibo (arts. 16 y 31 LPAC)
La sede electrónica y el portal de internet (arts. 38 y 39 LRJSP)
La notificación electrónica: puesta a disposición, acceso y rechazo (arts. 41 y 43 LPAC)
La actuación administrativa automatizada: identificación, sello y sistemas de firma (arts. 40 a 42 LRJSP y RD 203/2021)
Documento administrativo frente a expediente administrativo
Términos de la administración electrónica
Repaso rápido de administración electrónica
Lo que hay que retener de este tema
La cooficialidad y los derechos lingüísticos fundamentales
El derecho a usar el euskera ante la Administración (art. 6)
Ojo: el art. 6.2 de la Ley 10/1982 no se puede citar entero como vigente
La euskaldunización progresiva del personal (art. 14)
El perfil lingüístico: la pieza que traduce la ley a cada puesto de trabajo
Antes y después de la fecha de preceptividad de un puesto
Cuando nadie acredita el perfil C2 exigido (art. 37.4 Decreto 19/2024)
Ojo: perfil lingüístico y nivel del Marco Común Europeo no son la misma escala
Los planes de normalización lingüística
Del puesto de trabajo a la exigencia real
La Ley 10/1982 más allá del art. 6: lengua propia, no discriminación, registros y toponimia (arts. 2-4 y 7-10)
Cómo se acredita el perfil lingüístico: el sistema del Decreto 19/2024
Términos del tema 8
Repaso rápido del tema 8
Lo que hay que retener del tema 8
Cuatro clases de personal, un mismo marco común
Funcionario de carrera frente a funcionario interino
Personal laboral y personal eventual: dos figuras que no se parecen tanto como suena
Ojo: personal eventual no es lo mismo que funcionario interino
Los derechos del personal empleado público
Los dos bloques de derechos del art. 14 y el art. 15
El Código de Conducta: los principios que inspiran el deber de todo empleado público
Los principios de conducta del art. 54: el detalle que se pregunta
El régimen disciplinario: de la falta a la sanción
Las sanciones del art. 96: qué corresponde a cada tipo de personal
Ojo: el Código de Conducta no es un catálogo de sanciones
Términos del tema 9
Repaso rápido del tema 9
Lo que hay que retener del tema 9
Un régimen a dos capas: RGPD y LOPDGDD
El deber de confidencialidad (art. 5 LOPDGDD)
Las dos bases de legitimación que más usa una Administración
Ojo: el consentimiento no es la base habitual de una Administración
Categorías especiales de datos (art. 9 LOPDGDD)
Los derechos de las personas, uno por uno
Los principios del art. 5 RGPD: las reglas que gobiernan todo tratamiento
La licitud del tratamiento en la Administración: el art. 6 RGPD y el art. 8 LOPDGDD
La seguridad del tratamiento (art. 32 RGPD): qué se le exige a un responsable
Videovigilancia y protección de informantes: arts. 22 y 24 LOPDGDD
Ojo: la portabilidad NO se puede ejercer siempre
De la base de legitimación a los derechos que se abren
Términos del tema 10
Repaso rápido del tema 10
Lo que hay que retener del tema 10
El objeto de la Ley 31/1995 y su carácter de mínimo indisponible
El derecho a la protección eficaz (art. 14)
Los nueve principios de la acción preventiva
Los dos instrumentos del plan de prevención (art. 16)
Ojo: la vigilancia de la salud es voluntaria, no obligatoria
La coordinación de actividades empresariales (art. 24 LPRL)
Los equipos de trabajo y los EPI (art. 17 LPRL)
La vigilancia de la salud: cuándo deja de ser voluntaria (art. 22 LPRL)
La formación de los trabajadores (art. 19)
Qué pasa ante un riesgo grave e inminente (art. 21)
Ojo: interrumpir no es lo mismo que paralizar
Quién organiza la prevención en la empresa (art. 30)
Las obligaciones de los trabajadores (art. 29)
Trabajadores especialmente sensibles y consulta previa
Términos del tema 11
Repaso rápido del tema 11
Lo que hay que retener del tema 11
El RD 488/1997: la norma que desarrolla la LPRL para las pantallas
Quiénes quedan fuera del ámbito (art. 1.3)
Las tres definiciones del art. 2
La evaluación de riesgos del puesto con pantalla (art. 3)
Ojo: el RD 488/1997 no fija un minutaje de pausas
La vigilancia de la salud de la vista (art. 4)
Información, formación y participación (arts. 5 y 6)
El anexo del RD 488/1997: requisitos mínimos del puesto
El equipo: pantalla, teclado, mesa y asiento
El entorno y la interconexión
Ojo: el teletrabajo no saca el puesto del ámbito
Términos del tema 12
Repaso rápido del tema 12
Lo que hay que retener del tema 12
El marco legal de los primeros auxilios en la empresa
El material y los locales de primeros auxilios (RD 486/1997, anexo VI)
Ojo: el botiquín no lleva medicamentos
La conducta PAS: proteger, avisar, socorrer
Ordena la conducta PAS
La conducta PAS en un esquema
Valoración inicial de la víctima
Hemorragias y heridas
Quemaduras
Atragantamiento y otras urgencias
Qué hago en cada urgencia
Clasifica la primera actuación en cada urgencia
Términos del tema 13
Repaso rápido del tema 13
Lo que hay que retener del tema 13
Gobierno abierto: concepto y principios informadores
Los cuatro principios del gobierno abierto
Publicidad activa: publicar sin que te lo pidan (arts. 5 a 11)
Banco de palabras: cómo se publica (art. 5.4)
El derecho de acceso: todas las personas y la información pública (arts. 12 y 13)
Ojo con esto: el silencio en el acceso es desestimatorio
El plazo de resolución y la formalización del acceso (arts. 20 y 22)
Límites y protección de datos (arts. 14 y 15)
El circuito del derecho de acceso
El buen gobierno (arts. 25 a 32)
El Consejo de Transparencia y Buen Gobierno (arts. 33 y 24.6)
Publicidad activa o derecho de acceso
Glosario del tema
Repaso rápido
Completa el silencio (art. 20.4)
Qué es el documento administrativo
Los cinco requisitos de validez (art. 26.2)
Documento original y copia auténtica
Las copias auténticas (art. 27)
Los documentos que aporta el interesado (arts. 28 y 17)
El expediente administrativo (art. 70)
Ojo con esto: las notas internas no forman parte del expediente
Banco de palabras: la definición de expediente (art. 70.1)
El acceso al expediente (art. 53.1.a LPAC)
La vida del expediente
¿Forma parte del expediente?
Completa la validez de la copia (art. 27.2)
Glosario del tema
Repaso rápido
Qué es la legalización de firmas
Legalización, cotejo y copia auténtica
El cotejo en el procedimiento (art. 28.5)
Las clases de legalización y la apostilla
La identificación electrónica (art. 9)
La firma electrónica (art. 10)
Identificarse frente a firmar
Cuándo se exige firma (art. 11)
Ojo: la identificación no es la firma, y la solicitud exige firma
El certificado electrónico
Certificado de firma frente a certificado de sello
La asistencia en el uso de medios electrónicos (art. 12)
De la legalización a la validación electrónica
Del papel a la validación electrónica
Términos del tema 16
Repaso rápido del tema 16
Lo que hay que retener del tema 16
El catálogo de derechos del art. 13
Los derechos del art. 13, uno a uno
Derechos de la persona frente a derechos del interesado
Los derechos del interesado (art. 53.1)
Los derechos en el procedimiento sancionador (art. 53.2)
El derecho a elegir el medio (art. 14)
El derecho de acceso a archivos y registros: la base constitucional
Qué se puede pedir (art. 13 de la Ley 19/2013)
Los límites del art. 14
El procedimiento de acceso (arts. 17 a 22)
Ojo: el silencio en el acceso es NEGATIVO
La protección de los datos personales en el acceso
El procedimiento de acceso a la información
Términos del tema 17
Repaso rápido del tema 17
Lo que hay que retener del tema 17
La comunicación administrativa: un puente de doble dirección
Comunicación oral frente a escrita: cuándo usar cada una
El marco normativo: escribir claro es un deber, no un consejo
El uso correcto del lenguaje administrativo
Ojo: comunicación no es notificación
Cuando no se puede notificar: el anuncio en el boletín y el tablón (arts. 44 y 46 LPAC)
El lenguaje administrativo no sexista
Contenido y presentación de los documentos escritos (art. 26)
Los documentos según su función
El mapa de los documentos escritos
Glosario de la comunicación escrita
Repaso rápido de los documentos
Lo que te llevas del tema
La comunicación oral: el canal más inmediato
Los elementos del proceso de comunicación
Ojo: el canal no es el código, y el tono no es no verbal
Atención presencial frente a atención telefónica
El protocolo de la atención telefónica
Los criterios generales de la atención a la ciudadanía
La comunicación no verbal
Ojo: cuando el gesto contradice la palabra, manda el gesto
Los tres canales del mensaje oral
Glosario de la comunicación oral
Repaso rápido de la comunicación oral
Lo que te llevas del tema
Qué son las fuentes del derecho administrativo
La peculiaridad del sistema: la Administración también crea derecho
La pirámide del ordenamiento jurídico
La ley, en sentido formal y en sentido material
Ley frente a reglamento
El reglamento: potestad reglamentaria y límites
Ojo: un Real Decreto-ley no es un reglamento
La jerarquía normativa en cuatro reglas
El principio de legalidad: sometimiento pleno a la ley y al Derecho
La reserva de ley: materias que solo la ley puede regular
Ojo: un acto de un órgano superior no puede derogar el reglamento de uno inferior
Términos del tema 20
Repaso rápido del tema 20
Lo que hay que retener del tema 20
La organización administrativa: la estructura que hace posible actuar
Qué es un órgano administrativo: la unidad con efectos jurídicos
La trampa de la sección que no es órgano
Cómo se crea un órgano: los requisitos del art. 5.3
De la Administración al órgano: los elementos que lo componen
Órganos unipersonales frente a colegiados: cómo se forma la voluntad
La competencia: la medida de la potestad de cada órgano
Las cinco técnicas de alteración del ejercicio de la competencia
Los órganos colegiados: el régimen general de los arts. 15 a 18
Cómo funcionan: convocatoria, quórum, acuerdos y actas
El régimen específico de la AGE: concepto, clases y creación (arts. 19 a 22)
Términos que el examen da por sabidos
Repaso rápido de organización
Lo que hay que retener de este tema
Qué es un acto administrativo
Acto administrativo, reglamento y actuación material
Producción y contenido (art. 34)
La motivación (art. 35)
La forma (art. 36)
Eficacia y ejecutividad (arts. 38 y 39)
La notificación (arts. 40-42)
La publicación (art. 45)
La obligación de resolver y el plazo (art. 21)
El silencio en procedimientos a instancia (art. 24)
El silencio en procedimientos de oficio (art. 25)
Silencio positivo frente a silencio negativo
La nulidad de pleno derecho (art. 47)
La anulabilidad (art. 48)
Nulidad frente a anulabilidad
Los límites a la extensión de la invalidez (arts. 49-52)
Ojo: la estimación presunta es un acto; la desestimación presunta no
Ojo: la nulidad no se convalida; la anulabilidad sí
La vida del acto administrativo
Términos del tema 22
Repaso rápido del tema 22
Lo que hay que retener del tema 22
Qué es el procedimiento administrativo y qué regula la Ley 39/2015
A quién se aplica: el ámbito subjetivo
Los principios generales de la actuación administrativa (art. 3 LRJSP)
Ojo con la sede normativa: principios en la LRJSP, no en la LPAC
La capacidad de obrar (art. 3 LPAC)
Quién es interesado (art. 4 LPAC)
Quién es interesado y quién no
Ojo: interesado es un concepto técnico del art. 4, no sinónimo de ciudadano
La representación (art. 5 LPAC) y el registro de apoderamientos
Los derechos del interesado (art. 53 LPAC)
Glosario del tema
Cómo se tramita la abstención (art. 23 LRJSP)
Los cinco motivos de abstención (art. 23.2 LRJSP)
La recusación (art. 24 LRJSP)
Abstención frente a recusación
Ojo: abstención no es sinónimo de acto inválido
Repaso rápido
En resumen
El mapa del procedimiento: cuatro fases y una obligación
Las cuatro fases del procedimiento
La iniciación de oficio (arts. 54 y 58-64)
Las cuatro vías de la iniciación de oficio
Ojo: la denuncia no inicia, solo comunica
La iniciación a solicitud del interesado (arts. 66-69)
Declaración responsable frente a comunicación
La ordenación del procedimiento (arts. 70-74)
Los plazos de la ordenación
La instrucción (arts. 75-83): hechos, prueba y audiencia
La prueba en detalle (art. 77)
El trámite de audiencia y la información pública (arts. 82-83)
Ojo: audiencia e información pública no son lo mismo
La finalización (arts. 84-95)
Las cuatro formas de terminación (art. 84) y sus efectos
Desistimiento, renuncia y caducidad
Ojo: tres meses de caducidad, no seis
El silencio administrativo (arts. 24-25)
Glosario del tema
Repaso rápido
En resumen
Revisar es volver sobre el acto: dos motores, dos procedimientos
Revisión de oficio frente a recursos: quién mueve cada vía
La revisión de oficio de actos nulos: el art. 106
Las causas de nulidad de pleno derecho que abren el art. 106 (art. 47.1)
La declaración de lesividad: el camino de los anulables favorables (art. 107)
Trampa: nulo de pleno derecho frente a anulable favorable
Revocación y rectificación de errores (art. 109)
Límites de la revisión (art. 110) y competencia para revisar (art. 111)
Mapa de la revisión de oficio
Los recursos administrativos: tres clases y un límite (art. 112)
Alzada frente a reposición: la comparación que cae en el test
Fin de la vía administrativa: la puerta del contencioso (art. 114)
Los plazos que caen: un mes, tres meses, cuatro años
El recurso extraordinario de revisión (art. 125): motivos tasados
Trampa: el silencio en los recursos y la interposición
Términos que el examen da por sabidos
Repaso rápido de la revisión
Lo que hay que retener de este tema
La Administración responde: el mapa de la responsabilidad
Principios de la responsabilidad patrimonial (art. 32.1 LRJSP)
El daño indemnizable: efectivo, evaluable e individualizado (arts. 32.2 y 34.1 LRJSP)
Funcionamiento normal, anormal y fuerza mayor: la tríada que decide la respuesta
La responsabilidad del Estado legislador (art. 32.3 a 32.5 LRJSP)
Concurrencia entre Administraciones y responsabilidad de derecho privado (arts. 33 y 35 LRJSP)
El procedimiento y el plazo: un año para reclamar (arts. 65 a 67 LPAC)
Trampa: el año de prescripción y su punto de partida
La responsabilidad de las autoridades y del personal (art. 36 LRJSP)
La responsabilidad penal (art. 37 LRJSP)
Responsabilidad de la Administración frente a responsabilidad de autoridades y personal
Trampa: el particular no persigue al funcionario
Mapa de la responsabilidad
Términos que el examen da por sabidos
Repaso rápido de la responsabilidad
Lo que hay que retener de este tema
Acreditación: la prueba de que el laboratorio sabe hacer lo que dice
Acreditación, certificación y BPL: tres respuestas a tres preguntas distintas
La norma de referencia: UNE-EN ISO/IEC 17025
Requisitos generales: imparcialidad y confidencialidad
Requisitos relativos a la estructura
Los recursos que sostienen el proceso
Requisitos del proceso: de la solicitud al informe
Ojo: la acreditación alcanza al alcance, no al laboratorio entero
Requisitos del sistema de gestión
ENAC: el organismo nacional de acreditación y su base legal
El lugar del laboratorio en la evaluación de la conformidad
El camino hacia la acreditación
Buenas prácticas de laboratorio (BPL): el marco de los estudios de seguridad
El mapa de la norma
Glosario de la acreditación
Repaso rápido de la acreditación
Lo que te llevas del tema
Gestión de equipos en el laboratorio: qué significa y por qué se examina
El ciclo de vida de un equipo en el laboratorio
Verificación frente a calibración: la pareja que el examen intercambia
Ojo: calibrar no es ajustar
Patrones: la escalera de la exactitud
Materiales de referencia: el patrón que no es un objeto de medida
Ojo: un MRC no es un patrón primario de pesada
Trazabilidad metrológica: la cadena que hace creíble una medida
La cadena de trazabilidad metrológica
La UNE-EN ISO/IEC 17025 y los equipos: el apartado 6.4, requisito a requisito
Trazabilidad metrológica en la norma: el apartado 6.5 y el anexo A
El VIM: el diccionario de la metrología con el que el examen formula
El material volumétrico en el laboratorio
Clase A frente a clase B en el material volumétrico
Ojo: la pipeta entrega, el matraz contiene
Instrumentos de pesada en el laboratorio
Ojo: la pesa de control no sustituye a la calibración
Equipos de temperatura en el laboratorio
La periodicidad de la calibración: ni excesiva ni olvidada
Glosario de metrología del laboratorio
Repaso rápido de la gestión de equipos
Lo que te llevas del tema
Qué es la calidad en el laboratorio
Exactitud y precisión: el par que abre el tema
Exactitud frente a precisión
Ojo: exactitud y precisión no son lo mismo, y la diana lo cuenta
Repetibilidad y reproducibilidad: las dos escalas de la precisión
Sensibilidad y selectividad: cómo responde el método
Límite de detección y límite de cuantificación
Ojo: LOD, LOQ y sensibilidad no son sinónimos
Robustez: el método que no se rompe con pequeños cambios
Evaluación interna y externa de la calidad
Control interno frente a control externo
Cómo se construye y se lee una carta de control
Ordena la puesta en marcha de la carta de control
Cartas de control: la lectura que decide
Aceptación y rechazo de datos
Expresión de resultados
Términos del tema 29
Repaso rápido del tema 29
Lo que te llevas del tema 29
El laboratorio como lugar de riesgo: tres familias de peligros
Riesgo químico: qué hace peligroso a un agente
El RD 374/2001: evaluación, valores límite y principios generales
Peligro frente a riesgo
La jerarquía de medidas: sustituir antes que proteger
Ojo con la escalera de protección
La FDS y el CLP: la información antes de abrir el frasco
El orden de prioridad del RD 374/2001
Riesgo biológico: qué es un agente biológico
La clasificación de los agentes biológicos en cuatro grupos
Los cuatro grupos de agentes biológicos
Cómo se previene el riesgo biológico en el laboratorio de microbiología
Pautas prácticas para el día a día
Qué llevarte de este tema
Las operaciones básicas: la rutina que sostiene todo resultado
Pesada: la balanza analítica y la pesada por diferencia
Errores típicos al pesar
Preparación de disoluciones: del cálculo al matraz
Expresión de la concentración: el idioma del resultado
Molaridad frente a normalidad
La valoración: medir con una reacción
Ojo con el patrón
Preparación del material en el laboratorio de microbiología
Esterilización: matar todo, incluidas las esporas
Esterilización frente a desinfección
El circuito de un análisis volumétrico
Qué llevarte de este tema
El análisis cuantitativo: de la probeta al instrumento
Métodos volumétricos: medir contando el volumen gastado
La secuencia de una valoración
Ojo: punto de equivalencia y punto final no son lo mismo
Métodos gravimétricos: la masa como veredicto
Métodos electroquímicos: el electrodo como sensor
Potenciometría frente a conductimetría
Métodos espectrofotométricos: medir con luz
Ojo: transmitancia y absorbancia, y por qué la ley se desvía
Métodos cromatográficos: separar antes de medir
Cromatografía de gases frente a HPLC
Elegir la técnica según el analito
La familia de los métodos analíticos
Glosario del tema
Repaso rápido
En resumen
Qué es un medio de cultivo
Función de los componentes: el agar y los nutrientes
Los cuatro tipos según su función
Medios generales y de enriquecimiento
Medios selectivos y diferenciales
Ojo con la trampa del rosa en MacConkey
Preparación de un medio de cultivo
La esterilización: autoclave y filtración
Lo que fijan las normas técnicas del laboratorio
Control de calidad del medio
Almacenamiento y caducidad
Reactivos en microbiología: colorantes y pruebas de identificación
Medios del laboratorio de salud pública: agua y alimentos
Preguntas del examen real de 2012
Glosario del tema
Tarjetas de repaso
Los cuatro tipos de medio y su función
Lo que te llevas del tema
Por qué se buscan indicadores y no patógenos
Los cuatro indicadores fecales del agua
Cada indicador cuenta una historia distinta
Ojo: coliformes totales no es sinónimo de contaminación fecal
Indicadores de higiene y alteración en alimentos
La filtración por membrana: el método del agua
El recuento en alimentos: de la muestra homogeneizada a la colonia
Del muestreo al resultado
El marco normativo que fija los límites
Glosario del tema
Repaso rápido
Qué llevarte de este tema
Patógenos, no indicadores: cuando hay que buscar al culpable
Salmonella: la ausencia en 25 g como criterio de seguridad
Listeria monocytogenes: la que se multiplica en el frío
Ojo: la Listeria de los lactantes no admite 100 ufc/g
Campylobacter: el germen del pollo
Staphylococcus aureus y su enterotoxina: el veneno termoestable
Bacterias que se cultivan frente a virus que se detectan por PCR
Norovirus y hepatitis A: los virus del ciclo fecal-oral
E. coli productora de toxina Shiga (STEC): la carne picada poco hecha
Legionella pneumophila: el patógeno que no se bebe, se inhala
Ojo: Legionella no entra por la boca
Técnicas moleculares: la confirmación moderna
De la sospecha al diagnóstico
El marco normativo que fija los criterios
Glosario del tema
Repaso rápido
Qué llevarte de este tema
El agua de consumo: la que se bebe, se cocina y se usa
El camino del agua: de la masa de agua al grifo
La red y sus eslabones, con nombre
El marco: del RD 140/2003 al RD 3/2023
La ETAP: la escalera del tratamiento
Ordena la escalera de la ETAP
La desinfección no termina en la ETAP: el residual
Parámetros microbiológicos: qué busca cada indicador
Clasifica el indicador
Riesgos microbiológicos: de la señal al patógeno
Riesgos químicos: el origen y el efecto
Ojo: el plomo ya no vale 10
La evolución de la norma
Ordena la historia de la norma
Glosario del tema
Repaso rápido
Qué llevarte de este tema
Un real decreto que transpone una directiva y arranca con tres objetos
Qué es agua de baño y qué no (art. 3.a): la definición que sostiene todo
Aguas de baño frente a piscinas: dos regímenes que el examen mezcla a propósito
El ámbito de aplicación (art. 2): qué queda fuera y la excepción de la piscina fluvial
La playa también es de la norma (art. 5): limpieza, carteles y vigilancia de vertidos
El censo (art. 4): el ciclo anual arranca con una fecha que es pregunta segura
El ciclo anual de la calidad de las aguas de baño
Qué se controla (art. 6 y anexo I): dos parámetros que lo dicen casi todo
Los valores del anexo I: continental frente a costera, y los percentiles que clasifican
La evaluación anual (art. 11): 16 muestras, cuatro temporadas y un percentil
La clasificación anual (art. 12): cuatro niveles y la insuficiencia que puede ser conforme
La trampa del art. 8.1: las 72 horas de la contaminación de corta duración
Las situaciones que rompen el calendario (art. 8): corta duración, anómala y excepcional
La prohibición permanente (art. 12.4): cinco años, o dos si las medidas son inviables
El perfil de las aguas de baño (art. 10 y anexo III): la foto de cada zona, revisada cada año
Informar es obligación (arts. 13-14): la playa, Internet y Náyade
Los riesgos para la salud: qué busca el laboratorio y por qué esos dos parámetros
Términos que el examen da por sabidos
Repaso rápido de aguas de baño
Lo que hay que retener de este tema
Qué es la Legionella
Por qué las torres de refrigeración son el foco clásico
Las instalaciones de riesgo del anexo I
El RD 487/2022: objeto, definiciones y ámbito
El contenido del PPCL
PPCL frente a PSL
¿De qué plan habla cada rasgo?
Ojo: las temperaturas no se confunden entre sí
Las temperaturas del anexo III
El ciclo de control de una instalación
Ordena el ciclo de control
Cómo se previene la legionelosis
Glosario del tema
Tarjetas de repaso
Qué es el autocontrol y de quién es la responsabilidad
El ciclo del autocontrol: del peligro al registro
Vocabulario del autocontrol
El artículo 5 del Reglamento (CE) 852/2004: los siete principios
Implantar el APPCC paso a paso
APPCC frente a prerrequisitos
Punto de control crítico frente a punto de control
Ojo: APPCC es autocontrol, no control oficial
La flexibilidad en el comercio al por menor: el artículo 20 del RD 1021/2022
El plan sanitario frente a Legionella, en el literal del RD 487/2022
Autocontrol en piscinas: el APPCC del vaso
Plazos que se confunden
Autocontrol en torres de refrigeración: del PPCL al PSL
El ciclo del autocontrol, de la cocina a la torre
PCC o PC: coloca cada caso
Repaso rápido
Los pares que el examen intercambia
Ideas que se quedan
Qué es un brote
La tasa de ataque, la primera cifra que se calcula
Curva epidémica: qué revela cada forma
La curva no lo dice todo
Qué alarga o acorta un brote
Infección, intoxicación o toxiinfección: dónde se forma la toxina
Las bacterias de los brotes de infección
Los virus que viajan en el alimento
Listeria monocytogenes, el caso aparte
Los brotes por toxinas
Agentes y señales de alarma
Tres curvas, tres historias
La investigación de un brote
Ordena la investigación de un brote
Lo que fija la normativa de vigilancia
Glosario del tema
Tarjetas de repaso
Las preguntas del examen real de 2012
Ojo con las dos confusiones del tema
Lo que te llevas del tema
Qué es la inspección de establecimientos alimentarios
El marco normativo del control oficial
Ley 17/2011: lo que la inspección verifica
La autoridad competente y el registro sanitario
Preparación de la inspección
Ordena la preparación
Inspección programada y extraordinaria
Parte 1: presentación, identificación y recepción
Parte 2: el recorrido por las instalaciones
Parte 3: verificación de la documentación y los autocontroles
Parte 4: la toma de muestras
Parte 5: entrevista final y cierre
El flujo de una inspección
El acta de inspección: qué es y qué contiene
Contenido de un acta de inspección
El valor probatorio del acta
Acta frente a informe de inspección
Tipos de acta
Después del acta: requerimientos, medidas y sanciones
Glosario del tema
Repaso rápido
Lo que hay que llevarse
Qué es un comedor colectivo
Las definiciones legales que el examen repite
Dos modelos de producción: cocina in situ y cocina central
Línea caliente frente a línea fría
Clasificación por población atendida
Cómo el riesgo decide la frecuencia de inspección
El riesgo no lo dice el tamaño del comedor
El comedor escolar: cuando la población vulnerable manda
El servicio a distancia y la entrega a colectividades
El flujo de la comida: de la recepción al servicio
El recorrido de la comida en un comedor de gestión propia
Ordena el recorrido de la comida
Las temperaturas de las comidas preparadas
Las dos temperaturas que más se confunden
Comidas testigo: la prueba que guarda el comedor
APPCC en el comedor colectivo
El vocabulario del comedor colectivo
Repaso rápido: el vocabulario del comedor
Clasificación de comedores colectivos por riesgo
Para llevarte del tema 42
Por qué se conserva un alimento
Los cuatro sistemas del epígrafe
Refrigeración: ralentizar, no detener
La tabla de temperaturas de refrigeración (art. 4 del RD 1021/2022)
Las temperaturas que el examen intercambia
Congelación: detener el reloj microbiano
Congelar, descongelar y recongelar (art. 5 del RD 1021/2022)
Tratamiento por calor: pasteurización y esterilización
Pasteurización frente a esterilización
Envasado como sistema de conservación
El vacío no es una esterilización
Condiciones de almacenamiento en cada caso
Los cuatro sistemas de conservación
El vocabulario de la conservación
Repaso rápido: el vocabulario de la conservación
Para llevarte del tema 43
Qué es el etiquetado de alimentos
El marco normativo del etiquetado y la trazabilidad
Las menciones obligatorias: el art. 9 del Reglamento (UE) 1169/2011
Los principios de la información: el art. 7
Ojo: la fecha de caducidad no es el consumo preferente
Caducidad frente a consumo preferente
Qué es la trazabilidad
Cómo se verifica la trazabilidad en una inspección
Ordena la verificación de la trazabilidad
Trazabilidad y retirada de productos
La cadena de la trazabilidad
Glosario del tema
Tarjetas de repaso
Qué es la contaminación acústica
Conceptos básicos del ruido ambiental
Los efectos del ruido sobre la salud
La Ley 37/2003: objeto, ámbito y definiciones
La Ley 37/2003: competencias e instrumentos
El desarrollo reglamentario: dos reales decretos
Los dos reglamentos de desarrollo
Ojo: el ruido laboral no se responde con la Ley 37/2003
Dudas que caen en el examen del ruido
Los instrumentos de gestión del ruido ambiental
Ordena los instrumentos
La legislación del ruido
Glosario del tema
Tarjetas de repaso
Qué es la contaminación atmosférica
De dónde sale el contaminante: fuentes naturales y antropogénicas
Contaminantes primarios y secundarios: por qué el ozono aparece en verano
Qué efectos produce la contaminación del aire
Los contaminantes que vigilan las redes
El marco de las redes de control
Cómo se monta y opera una red de control
Ordena las fases de operación de una red
Métodos y técnicas de evaluación
Estación de tráfico frente a estación de fondo
Elementos de una estación de medida
Equipos de medición y toma de muestras
Ojo con esto
El camino del dato
Glosario de redes
Repaso rápido
El andamiaje normativo de la calidad del aire
La Ley 34/2007, artículo a artículo
El RD 102/2011: contaminantes y valores
Zonas, aglomeraciones y umbrales de evaluación
El reparto de los planes de mejora (art. 16 de la Ley 34/2007)
El marco europeo: la Directiva 2008/50/CE y su relevo
El Plan de Calidad del Aire de Euskadi 2030
Efectos en la salud
Efectos en los ecosistemas
Umbral de información frente a umbral de alerta
Ojo con esto
La jerarquía normativa del aire
Glosario de normativa
Repaso rápido
Qué te llevas
Las APCA: el catálogo como puerta de entrada
Grupo A, grupo B y grupo C
Autorización y notificación: el artículo 13
El Real Decreto 100/2011: los trámites sobre el terreno
Las instalaciones emisoras de COV
El trámite de una instalación emisora de COV
Las instalaciones de combustión mediana (IMC)
Tres regímenes, tres criterios
Ojo con las confusiones del examen
La clasificación de las actividades contaminadoras
Términos que conviene fijar
Repaso rápido
Lo que no debes olvidar
Qué es un vertido: el concepto legal
Tipos según el medio receptor
Tipos según la naturaleza del efluente
Las características que se miden
El régimen jurídico: TRLA y Real Decreto 509/1996
Vertido al DPH frente a vertido al alcantarillado
Del efluente industrial a la depuradora
Ojo con las confusiones del examen
Dudas que caen en el examen de los vertidos
El destino de los vertidos industriales
Términos que conviene fijar
Repaso rápido
Lo que no debes olvidar
Qué es el suelo para el RD 9/2005
El inventario de actividades potencialmente contaminantes
Ojo con el plazo del informe preliminar
Los informes de situación: quién, cuándo y para qué
Informe preliminar frente a informe de situación
Los plazos que cruza el examen
De la actividad al suelo descontaminado
La declaración de suelo contaminado
Los instrumentos para conocer y controlar la calidad del suelo
La recuperación y el fin de la condición
Glosario de suelos
Repaso rápido
Qué llevarte al examen
Qué es la evaluación ambiental
Los principios que la rigen
Qué proyectos se someten a evaluación de impacto ambiental
El procedimiento ordinario, trámite a trámite
El estudio de impacto ambiental
Ordinaria frente a simplificada
La declaración de impacto ambiental y la autorización
La tramitación de la evaluación de impacto ambiental ordinaria
Dos órganos, dos piezas, una trampa clásica
Glosario de evaluación ambiental
Repaso rápido
Qué llevarte al examen
Qué es un residuo y qué regula la Ley 7/2022
El ámbito de aplicación y sus exclusiones
Definiciones que caen en el examen (art. 2)
Tipos y flujos de residuos: de qué hablamos cuando hablamos de residuos
El mapa de los residuos
Determinación de la peligrosidad: las características HP
El sistema de identificación de un residuo
Ordena la identificación del residuo
La trampa del tema: el orden de la jerarquía
Almacenamiento: plazos y condiciones (art. 21)
Plazos de almacenamiento en el lugar de producción
Mezcla, envasado y etiquetado (art. 21)
Prevención y objetivos (arts. 17 y 18)
Subproducto frente a fin de condición de residuo
Subproductos y fin de condición de residuo (arts. 4 y 5)
Declaración anual, archivo cronológico y eSIR (arts. 63-66)
Seguros, fianzas y garantías financieras
Tratamiento y vías de gestión: valorización y eliminación
Quién puede gestionar: autorización y comunicación previa (arts. 33-35)
Valorización frente a eliminación
Sistemas de tratamiento según el residuo
Glosario del tema
Repaso rápido
Lo que hay que llevarse
Un epígrafe que es un inventario
Residuos domésticos y residuos municipales: la base (art. 2)
Ojo con esto
La recogida separada obligatoria (art. 25)
Bioresiduos: el flujo con calendario propio (art. 28)
Pilas y baterías: fracción doméstica con canal propio
RAEE y sistemas de gestión: del SIG al sistema colectivo (arts. 38 y 50)
La trampa del SIG
Residuos de construcción y demolición: el régimen del RD 105/2008
Aceites usados: dos aceites, dos regímenes
Residuos de productos fitosanitarios: residuos peligrosos
Residuos sanitarios: la clasificación que ya no tiene norma estatal
Neumáticos fuera de uso y vehículos al final de su vida útil
Lodos de depuración y SANDACH: fuera de lo municipal
Envases y residuos de envases: el RD 1055/2022
Plásticos de un solo uso: prohibiciones y objetivos (arts. 55 a 62)
Las tres puertas de entrada de los residuos específicos
Glosario del tema
Repaso rápido
En resumen
Qué es un traslado de residuos
El marco normativo en tres niveles
Documento de identificación y notificación previa: dos controles que no se mezclan
El procedimiento de la notificación previa
Ordena el procedimiento de notificación
La oposición al traslado
Ojo con el silencio y con el cómputo
Plazos que confunden
Quién es quién en el traslado
Repasa quién es quién
Obligaciones del transporte y de los negociantes
Garantías financieras del traslado y la gestión
Entrada y salida del territorio nacional
Dudas que caen en el examen
En resumen
Qué es una actividad con incidencia en el medio ambiente
Los cuatro regímenes de intervención ambiental
Dos autorizaciones hermanas: la integrada y la única
Autorización ambiental integrada frente a autorización ambiental única
Cuatro regímenes, una sola ley
El procedimiento de la autorización ambiental
Ordena el procedimiento de autorización
Modificaciones sustanciales y no sustanciales
Modificación sustancial frente a no sustancial
La trampa: autorizar no es poder abrir
VLE y MTD: los límites se fijan con técnica, no con ocurrencia
El plan de vigilancia ambiental
Términos del tema
Repasa los términos
Actividades clasificadas
Dudas que caen en el examen
En resumen
Qué es INGURUNET: un sistema que concentra toda la tramitación ambiental
INGURUNET frente a IKS-eem: dos sistemas, dos vidas
Requisitos de acceso: certificados y Registro Electrónico de Apoderamientos
Las seis vías de acceso a INGURUNET
Los conceptos que ordenan el sistema: entidad y centro
El vocabulario que repite el tribunal
El NIMA: el número que identifica la instalación
Las trampas que monta el tribunal con INGURUNET
Cuándo cambia el NIMA: los tres factores que lo fijan
Tramitar un expediente en INGURUNET, paso a paso
El orden del alta: entidad antes que centro, centro antes que NIMA
Qué se tramita y qué queda registrado en el sistema
La base normativa que conviene citar
Lo que te llevas del tema 56
Dos reglamentos que trabajan en cadena: REACH y CLP
REACH frente a CLP: qué hace cada uno
Conceptos básicos de REACH: las cuatro herramientas
El ciclo REACH
La clasificación CLP: el peligro se declara antes de vender
El vocabulario que repite el tribunal
Las trampas que monta el tribunal con REACH-CLP
La etiqueta: los elementos del artículo 17 y sus anexos
El envasado: tres exigencias que el examen pregunta por su nombre
Comunicar un peligro, paso a paso
El orden de la comunicación de peligros
La ficha de datos de seguridad (FDS): cuándo nace la obligación
El articulado que conviene citar
Lo que te llevas del tema 57

Preparación de la convocatoria: AYUDANTES TECNICOS

edición: Primera edición, agosto de 2026
revisión: Equipo Red Opositor

1 fuentes citadas

Convocatoria oficial — Departamento de Gobernanza, Administración Digital y Autogobierno

¿Qué incluye el material?

El desarrollo completo del programa oficial: los temas con sus epígrafes, la teoría explicada, las citas normativas contrastadas con la fuente oficial y ejemplos del puesto.

¿Incluye preguntas tipo test y simulacros?

Sí. Cada tema tiene su banco de preguntas tipo test con soluciones explicadas, y puedes montar simulacros con la mecánica real del examen.

¿Cómo se entrega el material una vez publicado?

Igual que el resto de nuestros packs: una guía web dentro de tu cuenta, que se lee en el navegador y se imprime o se guarda en PDF con el botón «Imprimir / Guardar PDF». No se manda ningún fichero adjunto por correo.

¿Está el temario contrastado con la convocatoria?

Sí. Cada norma citada se contrasta con su fuente oficial y la fecha de la última verificación figura en la ficha del producto.

¿Cuántas plazas convoca Departamento de Gobernanza, Administración Digital y Autogobierno?

La convocatoria publica 12 plazas. El dato sale de la fuente oficial enlazada en esta ficha.

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